久々に映画館に足を運んだ。 詳細については掲示板に書いたけど、まぁ、イマイチかな。

生涯学習事業の一環で「そば打ち体験」をしてきた。 隣町からそば打ちの先生を呼んできて、10人くらいで教えてもらった。 手打そばの作り方 そば粉に熱湯をまぜる よく練って丸くする 薄く"のす" たたんで切る ゆでる 最初にそば粉とまぜる湯の量がすごく大…